Charo: un oasis gastronómico en la Rambla de Carrasco

El 1 de marzo marcó un hito culinario en la Rambla de Carrasco con la tan esperada apertura del restaurante Charo, ubicado junto a Casa ViaSono. Este nuevo proyecto, gestado por dos hermanas apasionadas, no solo promete deleitar los paladares más exigentes, sino también ofrecer una experiencia gastronómica única que fusiona arte, pasión y conexión con la naturaleza.

Charo, inspirado en los cuatro elementos, busca simbolizar su profunda armonía con el universo que lo rodea. Desde el momento en que se cruza su umbral, los comensales se adentran en un mundo donde los sabores se entrelazan con los aromas y la atmósfera invita a sumergirse en una experiencia sensorial inigualable.

Bajo la dirección de la licenciada en nutrición Leticia Copiz, este nuevo restaurante se erige como un faro de innovación gastronómica. Leticia, cuya pasión por la cocina y la investigación de alimentos nutritivos y naturales la ha llevado a explorar nuevos horizontes culinarios, es la mente maestra detrás de la propuesta revolucionaria de Charo.

El restaurante, concebido para deslumbrar desde el desayuno hasta la cena, ofrece una variedad de opciones gastronómicas que desafían las convenciones y estimulan los sentidos estará abierto todos los días de 09:00 a 20:00hs. Desde platos reconfortantes hasta creaciones vanguardistas, cada bocado en Charo es una invitación a explorar nuevos sabores y texturas.

Con su apertura, Charo se convierte en un refugio gastronómico donde la excelencia culinaria se fusiona con la belleza natural de la Rambla de Carrasco. Es más que un restaurante; es un santuario para los amantes del buen comer y un tributo a la pasión y la creatividad en la cocina. ¡No te pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia única!

Gastronomía, sostenibilidad y lujo: el Organic Festival 2025 llega a Trancoso y tiene a Fasano como protagonista

Hay lugares que parecen tener algo de magia. Trancoso es uno de ellos. Alguna vez fue un pequeño pueblo de pescadores perdido en el sur de Bahía; hoy es un rincón irresistible que mezcla playa, historia, naturaleza y esa energía brasileña que hace que uno no quiera irse nunca. El mar es transparente, las casitas del Quadrado parecen salidas de una postal, la selva te rodea y todo el tiempo sentís que la vida pasa más lento… y mejor.

En primera persona con Diego Alfonso

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Zapatillas rojas: la fiebre que conquistó a las ‘celebs’ y que va a pisar fuerte todo el año

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Pandora y la temporada zodiacal: joyas que cuentan tu historia

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