(Por Agustina Amorós) Es la nueva jurado de Bake Off Uruguay Famosos, que en pocos días estrena nueva temporada por la pantalla de Canal 4. Para muchos, es aún desconocida, ya que su carrera en el mundo gastronómico era –hasta ahora– lejos de las pantallas. Leticia Copiz (40) está al frente de Charo, un ambicioso proyecto gastronómico en Carrasco, que comparte espacio en Casa Viasono y con su nombre rinde tributo a su abuela materna. En esta charla, conocemos a fondo a una eterna estudiante, una profesional dedicada y una figura pública en potencia. 

(Por Agustina Amorós) Su formación profesional es como chef y sommelier, pero hace mucho más que eso. Es conferencista, asesora, autora de cuatro libros, mamá y abuela. A través de sus redes sociales @simplementerose comparte contenido de etiqueta satirizado, recetas, reflexiones, viajes y más de lo que tiene para enseñarnos. En InfoStyle nos sentamos a conversar con ella. Les pedimos un rato de concentración para abordar esta lectura con el respeto que se merece: ¡se lo pedimos por-fa-vor!

(Por Agustina Amorós) En InfoStyle supimos que, en un exclusivo restaurante en Milán, en medio de la deslumbrante Galería Vittorio Emanuele II, la cocina está dirigida por un chef uruguayo. Germán Bentancur (32) nació en Montevideo, creció en Mercedes y desarrolló una deslumbrante carrera en gastronomía a nivel internacional. Trabajó en restaurantes de renombre en Italia, España, Francia y Portugal. Desde 2019 se instaló definitivamente en Milán para liderar la cocina de Vik Pellico Otto. Un chef dedicado, en formación constante y con las Estrellas Michelin entre ceja y ceja. Una charla con un talento uruguayo que se come el mundo.

(Por Agustina Amorós) Con la ilusión de completar el ciclo de los ganadores de Mondesign, llegamos a los premiados en representación de la Escuela Universitaria Centro de Diseño, perteneciente a la Universidad de la República. Un grupo de nueve estudiantes fueron reconocidos por su colección infantil presentada en el prestigioso premio que organiza Montevideo Shopping cada año. En esta entrevista conversamos con una de sus representantes, Candelaria Guelbenzú (24), oriunda de Guichón, viviendo como estudiante de intercambio en España, nos cuenta de esta experiencia en primera persona. 

(Por Agustina Amorós) Ella es, sin dudas, una figura singular de nuestro medio. Una mujer que siempre tuvo claro a dónde llegar y fue forjando las oportunidades en base a decisiones estratégicas. El modelaje le permitió “salir” del barrio y ganar plata rápido. La conducción le abrió las puertas de la televisión uruguaya. Buenos Aires le cumplió el sueño de ser vedette. Hoy incursiona también en cine. Claudia Fernández se reinventa sin descanso: a sus 48 años publicó su primer libro autobiográfico, haciendo eco de su unipersonal en teatro: Se dice de mí, un éxito que sigue recorriendo el país. Estrenó el 2025 con Tu cara me suena, debutando en Canal 12 y se viene un año de muchos proyectos. De todo esto conversó en exclusiva para InfoStyle.

Hay exposiciones que se anuncian en voz baja y, aun así, logran decirlo todo. La Fundación Cervieri Monsuárez da inicio a su temporada 2026 con “The Office of Inter-American Affairs presents: URUGUAY”, un proyecto site-specific del artista mexicano Ana Segovia (1991), que combina pintura, instalación y performance, con curaduría de Magalí Arriola.

Creada en Palermo, Buenos Aires, Massey Familia llegó a Carrasco con una propuesta de restaurante, almacén y bakery de 250 m².

Hay lugares que no sólo envejecen bien: evolucionan, se refinan y, con el paso del tiempo, se vuelven parte del imaginario colectivo. Fasano Punta del Este es uno de ellos. A 15 años de su apertura —y como primera expansión internacional del histórico Grupo Fasano— el resort celebra su aniversario reafirmando un liderazgo que ya no necesita presentación. No es solo un hotel: es un estilo de vida, un punto de encuentro, un refugio sofisticado donde el lujo se expresa en clave de calma, paisaje y excelencia.