Todo comenzó en el cuarto piso del hotel, donde una mesa perfectamente armada para 20 personas nos esperaba. La ambientación, con guiños escoceses, nos trasladaba automáticamente a la tierra natal del whisky. En cada lugar, los instrumentos necesarios ya estaban dispuestos para lo que sería una experiencia diferente: no sólo probar, sino aprender a crear.
Una vez todos sentados y cómodos, comenzó lo divertido. Álvaro Aniano, Brand Ambassador de Chivas, nos guió en una masterclass para preparar dos cócteles impresionantemente deliciosos: uno con Chivas Regal 18 años y otro con Chivas Extra 13 años. Entre risas y copas, descubrimos nuevas formas de disfrutar el whisky y —dato no menor— el Chivas Ginger Collins se convirtió en nuestro favorito.
Terminada la clase, nos esperaba el rooftop de Polo Bamba, donde continuamos la noche con los cócteles que habíamos preparado, un DJ que puso el mood perfecto y gastronomía exquisita. Una celebración a la altura del espíritu maximalista de Chivas: elegante, compartida y con mucha personalidad.
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¿Te tentaste? Te compartimos las recetas para que las prepares en casa:
Chivas Julep (con Extra 13 años)
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50 ml de Chivas Extra 13 años
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30 ml de jugo de limón
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30 ml de almíbar simple
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2 dashes de bitter
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15 hojas de menta
Servir en vaso bajo con hielo picado. Mezclar con cuchara y decorar con un brote de menta.
Chivas Ginger Collins (con Chivas 18 años)
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50 ml de Chivas 18 años
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30 ml de jugo de limón
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20 ml de almíbar de jengibre y pimienta
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Ginger Ale
Servir en vaso largo con hielo, revolver y decorar con jengibre confitado.
Porque el whisky, cuando se vive al estilo Chivas, es mucho más que una bebida: es una experiencia que se disfruta, se celebra y, sobre todo, se comparte.
Desde InfoStyle lo vivimos en primera persona y podemos decir que The Chivas Cocktail Experience es una forma distinta —y absolutamente deliciosa— de celebrar el whisky.
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