Del viernes 18 al domingo 20 de abril, el enclave más chic de Uruguay propone una serie de experiencias que mezclan lo mejor de su gastronomía con la inmensidad de su paisaje, el arte que lo rodea y la calidez de su gente. No es solo un plan para comer bien: es una invitación a estar.
FISH BBQ en Playa Vik – Viernes 18, 20 h
Imaginate el mar a unos pasos, el cielo teñido de naranja, el aroma a pesca fresca chispeando en la parrilla. Así arranca el fin de semana con el Fish BBQ en Playa Vik, una cena de 4 pasos que celebra la simpleza elevada: pesca del día, sabores del fuego, copa de vino y la mejor vista del famoso atardecer vikense.
💰 USD 120 + IVA por persona
🫶 Incluye menú, vino y bebidas sin alcohol.
Mesa de Mar y Otoño – Sábado 19, 20 h | Patio de las Moras – Bahía Vik
El sábado la propuesta es más introspectiva, casi poética. En el encantador Patio de las Moras, una mesa larga bajo las estrellas reúne a comensales en torno a un menú de 6 pasos, cuidadosamente diseñado con productos de estación. Cada plato llega acompañado por vinos seleccionados y rodeado de arte, como si cada bocado contara una historia de otoño, mar y cosecha.
💰 USD 90 + IVA por persona
🍷 Incluye maridaje y bebidas sin alcohol.
Gran Asado Uruguayo – Domingo 20, 13 h | El Asador – Estancia Vik
El domingo es para celebrar lo nuestro. En Estancia Vik, el gran asado uruguayo se convierte en un encuentro al aire libre donde todo es genuino: el fuego, la carne, las tradiciones. Arte y cultura se mezclan entre cortes humeantes, copas de vino y sobremesas que se estiran entre anécdotas y mate.
💰 USD 100 + IVA por persona
🔥 Incluye menú de 3 pasos, vino y bebidas sin alcohol.
Y todos los días… una aventura para el alma
Además de estas citas imperdibles, Estancia Vik ofrece travesías a caballo, paseos en barco por el arroyo de José Ignacio, y caminatas por senderos que atraviesan lagunas, bosques nativos y campo abierto. Porque a veces, la mayor experiencia es simplemente respirar hondo, mirar el horizonte y dejarse llevar por el ritmo calmo de lo esencial.
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