Semana Santa en José Ignacio: fuego, mar y alma

Cuando el verano se va, José Ignacio se transforma. El bullicio baja el volumen, el sol se vuelve dorado, la brisa más suave. Y justo ahí, en esa calma luminosa del otoño, Semana Santa se vive con una intensidad diferente: más profunda, más sensorial, más presente.

Del viernes 18 al domingo 20 de abril, el enclave más chic de Uruguay propone una serie de experiencias que mezclan lo mejor de su gastronomía con la inmensidad de su paisaje, el arte que lo rodea y la calidez de su gente. No es solo un plan para comer bien: es una invitación a estar.

FISH BBQ en Playa Vik – Viernes 18, 20 h

Imaginate el mar a unos pasos, el cielo teñido de naranja, el aroma a pesca fresca chispeando en la parrilla. Así arranca el fin de semana con el Fish BBQ en Playa Vik, una cena de 4 pasos que celebra la simpleza elevada: pesca del día, sabores del fuego, copa de vino y la mejor vista del famoso atardecer vikense.
💰 USD 120 + IVA por persona
🫶 Incluye menú, vino y bebidas sin alcohol.

Mesa de Mar y Otoño – Sábado 19, 20 h | Patio de las Moras – Bahía Vik

El sábado la propuesta es más introspectiva, casi poética. En el encantador Patio de las Moras, una mesa larga bajo las estrellas reúne a comensales en torno a un menú de 6 pasos, cuidadosamente diseñado con productos de estación. Cada plato llega acompañado por vinos seleccionados y rodeado de arte, como si cada bocado contara una historia de otoño, mar y cosecha.
💰 USD 90 + IVA por persona
🍷 Incluye maridaje y bebidas sin alcohol.

Gran Asado Uruguayo – Domingo 20, 13 h | El Asador – Estancia Vik

El domingo es para celebrar lo nuestro. En Estancia Vik, el gran asado uruguayo se convierte en un encuentro al aire libre donde todo es genuino: el fuego, la carne, las tradiciones. Arte y cultura se mezclan entre cortes humeantes, copas de vino y sobremesas que se estiran entre anécdotas y mate.
💰 USD 100 + IVA por persona
🔥 Incluye menú de 3 pasos, vino y bebidas sin alcohol.

Y todos los días… una aventura para el alma

Además de estas citas imperdibles, Estancia Vik ofrece travesías a caballo, paseos en barco por el arroyo de José Ignacio, y caminatas por senderos que atraviesan lagunas, bosques nativos y campo abierto. Porque a veces, la mayor experiencia es simplemente respirar hondo, mirar el horizonte y dejarse llevar por el ritmo calmo de lo esencial.

Gustave Fayet llega a la Fondation Louis Vuitton: la exposición que reúne a Van Gogh, Gauguin y los grandes nombres del arte moderno

París suma una nueva cita imprescindible a su agenda cultural. Del 9 de octubre de 2026 al 8 de marzo de 2027, la Fondation Louis Vuitton presenta “Gustave Fayet: Collector – Designer”, una exposición monumental que reconstruye el universo de uno de los grandes coleccionistas de su tiempo. Más de 250 piezas de su colección vuelven a reunirse después de un siglo, acompañadas por 375 creaciones del propio Fayet.

En primera persona con Silvia Ruiz

(Por Agustina Amorós) Es arquitecta y también tiene una empresa que lleva su nombre dedicada a bodas, eventos y decoración. Junto a su esposo, Fabrizio Regusci, encabezan Faro, su propio estudio de arquitectura. Es también madre, florista, creadora de contenido y una emprendedora incansable. Sus trabajos se rigen por la consigna de contar historias y cada proyecto es una verdadera oda a la belleza floral. En primera persona con Silvia Ruiz (45), la mujer que dirige obras y eventos con la misma pasión.

Longevity: la nueva tendencia de bienestar que busca vivir más años, pero sobre todo vivir mejor (y ya tiene su primera clínica en Buenos Aires)

La longevidad se está convirtiendo en uno de los grandes temas del universo wellness. Con una mirada que combina medicina de precisión, tecnología y hábitos saludables, ERA Longevity acaba de inaugurar en Buenos Aires una clínica especializada que propone cambiar la manera en que nos relacionamos con nuestra salud. ¿La premisa? Anticiparse a los problemas antes de que aparezcan.

Wellness is the new luxury: cuatro hoteles de bienestar que son tendencia, cuánto cuestan y cuál vale la pena

De una clínica de longevidad en Suiza a un refugio termal francés y un resort en pleno desierto de Arizona. El turismo wellness está transformando la manera de viajar, con experiencias que combinan medicina preventiva, tratamientos de belleza, gastronomía saludable y desconexión. En InfoStyle analizamos cuatro de los destinos más interesantes del momento, sus precios en dólares y los puntos a favor y en contra de cada uno.

Día del Dulce de Leche: cuántas calorías tiene una cucharada y por qué no hace falta renunciar a nuestro clásico favorito

En Uruguay, el dulce de leche es casi una religión. Está en los alfajores, los postres, las tostadas del desayuno y, seamos sinceros, también en esas cucharadas que desaparecen misteriosamente del pote. Pero ¿cuánto podemos comer sin descuidar nuestra alimentación? Una nutricionista explica qué mirar en las etiquetas, cómo elegir entre las distintas versiones y por qué disfrutar también forma parte de una vida saludable.